Haben Sie versucht, mit der rpcuser und Passwort params aus der cli +1 für das Dremel-Werkzeug! @Stephie, ich denke du meinst, dass das Brot ist durch das Wetter beeinflusst, aber vor dem Backen - ist das richtig? Einige StackExchange-Nutzer (einschließlich mir) scheint manchmal ein bisschen schwierig sein, um neue Benutzer. Wenn Sie irgendwelche Probleme während der Verwendung der Website, stellen Sie Ihre Probleme oder sorgen auf [meta] oder verwenden Sie den informellen Weg und begleiten unsere [chat]. Ich versuche, immer geradlinig zu sein und Ihnen sagen, was ich nicht mag, wenn du etwas postest, statt einfach nur downvoting und nicht sagen, Sie (die wesentlich einfacher ist und weniger Zeit in Anspruch nimmt). Für zukünftige Suchende: ich habe die app installiert, synchronisiert und es schien nicht mehr als 200MB. Ich denke, es ist nur Download 6-Wochen-Wert von Transaktionen.

Ja. Könnten Sie kaufen einen gebrauchten Kühlschrank für die Zwecke der bread proofing, Fermente, Vorteig geben ist, Schwämme, sourdoughs etc.

halten Sie die temp zwischen 50f und 60f und passen Sie Ihre Formeln, timing oder temps für Ihre Zeitplan. Einmal stellen Sie eine routine, die Sie finden es sehr effizient.